Gaia Pearls Mor Seri - Olgun Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 3 Lt

GAIA PEARLS MOR SERİ

Olgun Hasat Soğuk Sıkım Premium Zeytinyağı

3 Litre Teneke Ambalaj - Profesyonel kullanım ve toplu tüketim için ideal

Gaia Pearls fabrikasında, 25 yılı aşkın mühendislik tecrübesiyle üretilen, Milas'ın Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli (PDO) Memecik zeytinlerinden elde edilen olgun hasat zeytinyağıdır.

🌿 OLGUN HASAT FARKI

Mor Seri, olgun hasatta toplanan zeytinlerden elde edilen, yumuşak ve dengeli lezzet profiline sahip natürel sızma zeytinyağıdır.

🍇 LEZZET PROFİLİ

• Altın sarısı renk - Olgun zeytinlerin doğal rengi
• Yumuşak ve dengeli tat - Acılık ve burukluğu az
• Olgun meyve aroması - Hafif ve dengeli koku
• Günlük kullanıma ideal - Sıcak ve soğuk yemekler için mükemmel

🌱 HASAT & SOĞUK SIKIM

• Olgun hasat: 15 Aralık 2024 ve sonrası
• El toplama → aynı gün 25-27 °C soğuk sıkım
• AB Coğrafi İşaretli (PDO) Milas Memecik zeytinleri

🔬 ÜRETİM MÜKEMMELLİĞİ - SCADA SİSTEMİ

• 6 Sensörlü SCADA Tabanlı İzleme - Soğuk sıkım veri izleme ve kontrolü
• Altı kritik noktada gerçek zamanlı takip - Sıcaklık ve zaman parametreleri
• 25-27°C gerçek soğuk sıkım garantisi - Fenolik bileşiklerin yağ fazında tutulması
• Oksijen yönetimi - Separatörsüz akış, kâğıt filtrasyon
• Argon korumalı depolama - 16-18°C'de paslanmaz çelik tanklarda
• 365 gün otomasyon ile sıcaklık kontrolü
• Sipariş sonrası taze dolum - İlk günkü tazelik ve meyvemsilik garantisi

🍽️ NASIL TÜKETİLİR?

• ✅ Sıcak yemekler - Kızartma, fırın yemekleri
• ✅ Salatalar ve mezeler
• ✅ Kahvaltılık zeytinyağı
• ✅ Profesyonel mutfaklar için ideal

📊 ANALİTİK DEĞERLER

• Asitlik: < 0,3 % (Premium kalite)
• Polifenol: Yüksek antioksidan içeriği
• Peroksit: < 5 meq O₂/kg

🏭 ÜRETİM & DEPOLAMA

• SCADA kontrollü üretim hattı - 6 sensör ile soğuk sıkım veri izleme
• Işık almayan, argon korumalı paslanmaz çelik tanklar (16-18 °C)
• 3 litre teneke ambalaj - Işık ve oksijen geçirmez

💡 KULLANIM İPUÇLARI

• 🌡️ Serin, karanlık yerde (≤ 20 °C) saklayın
• ⏰ Açtıktan sonra 6 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir
• ☀️ Direkt güneş ışığından koruyun

💚 SAĞLIK FAYDALARı

AB Komisyon Tüzüğü (432/2012) kapsamında, zeytinyağı polifenollerinin kan lipitlerinin oksidatif stresten korunmasına katkıda bulunduğu bilimsel olarak onaylanmıştır.

Gaia Pearls Mor Seri - 6 sensörlü SCADA kontrollü soğuk sıkım, olgun hasadın yumuşak lezzeti!